Le couvent de Santa Catalina (Sainte-Catherine) est un dominicain couvent et se trouve à Arequipa. Il a été construit en 1579 et agrandi au XVIIE siècle. Plus de 20 000 mètres carrés le territoire du monastère sont des bâtiments principalement dans le style mudéjar de murs aux couleurs vives. Actuellement, environ 20 moniales vivent dans le nord de la résidence. Le reste de la partie du monastère est ouvert à la visite.

La fondatrice du monastère a été riche veuve, Maria de Guzman. En vertu de la tradition de l'époque, le deuxième fils ou une fille de la famille étaient engagés à consacrer sa vie au service de l'Église et le couvent ont seulement des femmes, appartenant à la haute société des familles espagnoles. Chaque famille devait payer la dot lors de l'arrivée de leur fille dans un couvent. Par exemple, le montant de cette dot était de 2 400 pièces d'argent, ce qui équivaut à environ 150 000 dollars aujourd'hui. Les religieuses sont également tenus de fournir lui-même et le monastère de 25 objets dans cette liste comprenait: les statues, les peintures, lampes, vêtements. Riches les novices ont transmis le monastère des plats de porcelaine anglaise, des rideaux de soie, des tapis. Mais pour les pauvres, a été également l'occasion d'entrer dans un monastère. Bien que vous pouvez voir sur la кельям du monastère, que la plupart des religieuses issus de riches familles.

Le monastère a été conçu pour accueillir 450 personnes, près d'un tiers d'entre eux, les religieuses, les autres employés.

En 1960, le couvent de Santa Catalina a été deux fois gravement endommagé lors du tremblement de terre. Locales, les religieuses ont dû construire de nouveaux logements à proximité. Avec le temps, le monastère par étapes a été entièrement restauré à l'aide de Promotions Turisticas del Sur SA et du fonds Mondial pour les monuments. Cela a également contribué à payer les travaux de l'électrification et l'alimentation en eau du monastère. Après quoi il a été décidé d'ouvrir un monastère pour le public.