Le marché de Mahane Yehuda – le plus grand à Jérusalem, et, comme beaucoup, le meilleur marché de l'épicerie en Israël. Les habitants l'appellent tout simplement Shook (de l'hébreu marché) et estiment que sans une visite à la Schuck le touriste ne comprendra jérusalem, et de la vie.
De mahane Yehuda («Camp de Yehouda») – c'était le nom de la zone en dehors de la Vieille ville, formé en 1887. Yehuda – le nom du frère de l'un des trois partenaires, построивших ce secteur. Très rapidement sur le terrain vague est apparu marché spontanée, qui a grandi avec les nouveaux quartiers. L'époque du mandat britannique du commerce ont régularisé, construit permanents comptoirs sous le toit.
Maintenant, le marché s'installe sur deux dans les rues principales, croisées par les rues avec des mignons noms – Персиковая, Moonshine, les coquilles de noix... Avec le début de XXIE siècle, beaucoup de choses ont changé: il y avait des cafés, bars de nuit, restaurants, boutiques à la mode (les modifications ont été lancées par le conseil d'administration du marché après les attentats, à la mort de 23 personnes, – le flux de visiteurs après temporairement diminué). Depuis 2010, ici, accueille chaque année un festival de rue de musique et de danse, qui attire la foule des promeneurs.
Toutefois, le principal reste le même: espace coloré typique oriental, rempli de sons et ses odeurs. Multicolores de légumes et de fruits, le plaisir des yeux; les odeurs d'épices, de pain frais, de café; les vendeurs fort démarchent les acheteurs, tout autour de la bourse, de rire, de перекрикиваются. Pour la première fois, a obtenu ici l'homme ne peut se perdre.
Les habitués conseillé de commencer avec la boulangerie «pâte d'amande» – il est situé sur la rue Agrippa à droite de l'entrée sur le marché. Célèbre boulangerie n'марципанами et juive traditionnelle pâtisseries ругелах (ce sont des petits круассанчики avec une couche, doux et sucré). La force de plusieurs portions ругелах (on dit le plus délicieux avec du chocolat), le touriste, la plongée sur le territoire du marché, il peut boire les jus de fruits frais sur la rue Ha-Егоц. Ici yéménite Échographie Eli propose des jus à partir d'un mélange d'ingrédients d'origine – par exemple, de citron, de sucre et de coing. Sur cette même rue, à мороженице «Mousseline», vous pouvez essayer une autre étrange produit – la crème glacée à saveur de basilic et de pamplemousse en même temps.
Après le touriste tourne sur la rue Oetz Ha-Hayim et pour longtemps figé devant le comptoir avec le halva. Elle est, avec toutes sortes d'additifs, pas mal de prendre un peu de la maison des souvenirs. À proximité, sur la rue Ha-Шазиф, dans le fromage boutique permettent d'essayer tous les fromages. Шагнешь dans la ruelle voisine du poisson frais, et puis les olives à côté du hareng fumé, et les cornichons, et des noix et du thé...
En irak, le marché des pièces de intéressant de l'observer jouent au backgammon les personnes âgées. Il y a et de la partie géorgienne, les touristes russes très friands. En général, le marché мультикультурен – y vendent originaires de Pologne, de Russie, de France, de Tunisie, du Maroc et d'autres pays, et la plupart des vendeurs de l'entreprise familiale remonte dans l'histoire.
Avant la fermeture du marché des légumes et des fruits (le soir, ils ne sont plus considérés comme des frais), vous pouvez acheter cheap. Mais les plus grandes réductions le vendredi, avant Шаббатом – Shuk ferme obligatoire le repos du sabbat.
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