Abandonné le village médiéval de Paleo Bu (ou la Vieille Bu) – important monument historique et l'une des principales attractions de l'île grecque de Kos. La colonie est situé dans le centre de Kos, à environ 17 km du nom de la capitale de l'île, sur les pentes de la montagne Dikeos, à une altitude d'environ 300 m au dessus du niveau de la mer.

Aujourd'hui, sur le sommet d'une colline rocheuse qui domine le Paléo Bu, vous verrez les ruines de l'ancienne, autrefois majestueuse forteresse byzantine, construite vraisemblablement au 11ème siècle, pendant le règne de la dynastie Macédonienne de l'empire Byzantin. Emplacement a été choisi stratégiquement droit, comme l'assurait une protection fiable et d'excellente présentation, vous permettant de contrôler aussi la côte de l'Asie Mineure (la côte ouest de la Turquie moderne). Pendant le règne sur l'île des chevaliers de l'Ordre de Saint Jean de la forteresse fond renforcé, faisant d'elle l'une des clés de la défense de l'île de Kos. Malheureusement, jusqu'à nos jours, les remparts et les bâtiments à l'intérieur de la forteresse se trouvent en partie seulement.

Il en va de même de la colonie Paléo Bu occupe un assez grand territoire. Ici, vous verrez une multitude de délabrement des maisons médiévales, des bains turcs et trois anciens du temple – église Panagia Япапанти, fondée au 11ème siècle par le révérend Христодулом, avec de belles fresques du 14ème siècle, sculptés en bois de l'iconostase et les anciennes colonnes de situé à proximité de l'antique cité grecque d'un temple de Déméter (4e siècle avant j.-c.), l'église des Saints Archanges Michel et Gabriel, assez bien conservé des peintures murales, 14-16 siècle et l'église Saint-Antoine de l'époque des chevaliers hospitaliers.

Pendant des siècles, Paléo Bu a prospéré et a été un important centre administratif de l'île. En 1830, après une épidémie de choléra de règlement a été définitivement abandonné.

En découvrant les ruines de la vieille ville, des temples anciens, des paysages incroyables et de superbes vues panoramiques, l'ouverture du haut de la colline, vous pouvez visiter l'un des plus anciens et pittoresques de colonies de Kos et à boire, situé à proximité de la pittoresque vallée, colonisée vers les contreforts de la montagne.