Avanos est une petite ville de cappadoce artisans, connu pour ses anciens гончарными de la tradition et de la proximité de l'une des attractions les plus célèbres de la Cappadoce – rocheux ville de Zelve.

La vieille ville d'Avanos est situé à huit kilomètres au nord-est de Nevşehir, près de la vallée de Kizil-Irmak (la rivière Rouge, le plus grand fleuve de la Turquie (1151 km). Le nom de la rivière s'explique par la couleur de l'eau sur ce segment de son débit. Cela est dû au fait que son lit riche en minerai de fer et de l'argile rouge, à partir de laquelle sont fabriqués les céramiques Аваноса. Les hittites avaient appelé cette rivière Марассантия - elle était à l'étranger de leur empire, et à l'époque hellénistique, on l'appelait Halis. Dans intressantes hittites temps originaire de la ville elle-même, qui était alors la limite de l'avant-poste et d'un grand centre commercial, славившимся ses potiers.

À cause de la molle argile du sol pas d'églises rupestres ou de pierre de champignons dans Аваносе pas. Mais il bénéficie d'une position stratégique dans le centre de la Cappadoce jusqu'à Zelve (6 km), Чавушина (à 6 km), et si vous le souhaitez, vous pouvez marcher jusqu'à Goreme (10 km), et à Озконака prendre un bus local (25 km).

La ville d'Avanos a assez de l'histoire ancienne: détectées établissements de personnes dans cette région datent du bronze, comme en témoignent les fouilles Топраклы - de l'ancien cimetière. Avanos, réputée pour le travail de l'argile, fabriqués ici au 3ème millénaire avant j.-c., même après de nombreux siècles.

Malgré le fait que de nombreux grecs, ottomans et les bâtiments Аваноса et pittoresques ruelles des vieux quartiers sont assez intéressants en eux-mêmes, le véritable point de repère local de cette ville est la poterie fabriquée par des artisans-potiers.

Les locaux de l'assistant, fabriquent de la belle poterie, qui sont ornés de dessins géométriques et de motifs floraux. Cet ornement est possible de rencontrer et de tapis de produits, traditionnellement fabriqués en Аваносе. La fabrication des tapis à s'occupent non seulement des ateliers, mais aussi des femmes, qui sont tissés à la maison, en utilisant de la laine et du fil de soie. Les travailleurs qualifiés avec une incroyable patience tendent, noués dans des nodules de ces filaments, puis tordent sur bois improvisés, les machines-outils.

Ces produits de fabrication locale, souvent, vous pouvez contempler les rues de la ville sur fond de maisons caractéristique pour les musulmans, l'architecture, les vieux bâtiments de туфовых blocs, sur les façades qui, souvent, se trouvait ouverte, une loggia. Sur la place principale de la Аваноса il est un monument représentant le potier, à côté de laquelle travaillent des femmes pour le tissage de la machine. Chaque année, la ville accueille le festival, qui a honoré urbaines maîtres et exposent les meilleurs exemples de la céramique. Lors de la célébration d'entendre folklorique de la chanson et de la musique, ainsi que de voir des danses en costumes traditionnels.

Sur le pittoresque vieux quartiers dissipée grande multitude de petits ateliers où l'on peut acheter des ustensiles de cuisine, réalisé selon la technologie utilisée quinze siècles. Il convient de noter que les artisans travaillent à l'éclairage naturel, de la vaisselle sèchent seulement en plein air. Après quelques jours de séchage sous le soleil de la vaisselle est cuite dans un four, dans un délai de dix heures à une température d'environ 950-1200 °C.

Cette ville est mentionnée dans les dernières années, principalement grâce à son musée de cheveux, créé Чезом Галипом - habile turque гончаром, qui est à juste titre considéré comme l'un des plus étranges de musées dans le monde. Sous l'atelier Галипа se trouve exposition extraordinaire, composée de cheveux d'environ seize millions de jeunes filles et de femmes. Le plafond, les murs et autres surfaces, en dehors du sexe, couvrent les boucles de cheveux, précédemment appartenu à différentes pour le beau sexe, qui, une fois arrivé dans cet endroit, et des morceaux de papier avec leurs adresses. Tout a commencé quelque chose de trente ans dans de telles circonstances. La petite amie de Галипа partait de Аваноса, et il était très en colère de prendre congé d'elle. Il n'est pas très affligé, qu'il a coupé et lui a laissé la mémoire de son mèche de cheveux. Pendant de longues années, le potier a rassemblé la plus grande collection de boucles et des adresses de femmes de partout dans le monde.

Deux fois par an, en décembre et en juin, le premier visiteur venu dans cette boutique, vous invitent vers le bas, afin de choisir les dix de la soi-disant «les gagnants du mur». Ces счастливицы reçoivent une semaine entièrement libérées de visite de la Cappadoce, et ils ont le droit d'essayer gratuitement les fabriquer vous-même quelque chose dans l'atelier de Villaricca Галипа. De cette façon, le potier remercie de femmes, pour l'aider à lui pour créer cette magnifique musée, visité tous les jours de nouveaux touristes. L'entrée au musée est gratuite. Femmes, personne n'oblige pas à sacrifier les cheveux, mais si quelqu'un d'entre eux choisit de le faire, de Галипа toujours sous la main une paire de ciseaux, un stylo, du papier, du scotch et des épingles.

Sur le côté nord, au-dessus de la partie centrale de la Аваноса, surplombé par une longue rupture, au-dessus de laquelle se trouve une grande terrasse, occupée par les champs et le cimetière. Pour trouver la sortie de l'étalement urbain aurez à travailler dur, mais il vaut la peine, car vous tombez sur le plus spectaculaire un lieu Аваноса. Surtout de beaux paysages s'ouvrent à partir de là au coucher du soleil. Vue en direction du sud, sur la montagne de l'autre côté de l'immense vallée de Kyzyl-Ирмака, sans aucun doute, vaut la peine, afin d'éviter d'y pénétrer.