En grec, la ville de Polygyros (la capitale du nome de la Chalcidique), vous devez absolument visiter le fascinant musée de l'Ethnographie. Il est situé en plein centre-ville dans un bâtiment rénové à deux étages la maison. Le bâtiment abritait auparavant à l'ancien maire monsieur Carnaval Караганису, пожертвовавшему spécialement pour la fondation du musée d'Ethnographie.

Le musée a été fondé à l'initiative Féminine volontaire de l'association de développement communautaire (communauté locale, chargée de l'organisation des différents groupes d'activités au cours des 20 dernières années). En mai 1998, le musée Ethnographique, a ouvert ses portes aux visiteurs. La collection du musée a été recueillie grâce aux dons des habitants de Carnaval et illustre parfaitement la vie et la vie des gens de cette région à la 19ème – début 20ème siècles.

Au rez-de-chaussée, les visiteurs du musée Ethnographique peuvent se familiariser avec les instruments qui ont été précédemment utilisés pour le labour de la terre, semis, récolte, battage manuel et de la collecte de la récolte des olives. Le deuxième étage du musée est équipé afin de recréer le pour ces places intérieur d'une maison de ville du 19ème-début du 20ème siècles. Ici, vous verrez bien meublé d'un salon avec canapés et tables basses et d'une salle à manger salle spécifiques pour les macédoniens de maisons de l'époque, ainsi que le classique de chambre à coucher avec des lits, des armoires et même le linge de lit et de cuisine, avec des différents appareils ménagers et d'une cheminée. Dans une pièce séparée présenté traditionnel du métier à tisser. D'un intérêt particulier dans l'exposition du musée sont traditionnels et des costumes de Carnaval et de ses environs.