Dans le sud-ouest de Sydney, 416 hectares de jardin s'étend le plus grand en Australie, le jardin Botanique «Mount Эннан». Jardin, piscine en 1988, la duchesse d'York, Sarah Фергюссон, contient une vaste collection de typiquement australiens plantes – plus de 4 millions d'exemplaires! C'est dans ce jardin, en 1995, ont été pour la première fois культивированы воллемские de pin pour les plus anciennes plantes sur la Terre, par hasard découvert un an plus tôt sur le territoire du parc national de la Воллеми» à 200 kilomètres de Sydney. Jusqu'alors, on pensait que воллемские pins ont déjà disparu de la face de la planète. Ces arbres ont été si précieux, que le temps de leur contenu dans l'acier des cellules, la protection contre les voleurs. Aujourd'hui, dans le jardin botanique «Mount Эннан», vous pouvez voir la seule collection au monde de la première génération de pins, composé de 60 arbres.

Le jardin botanique est traditionnellement divisée en plusieurs thématiques de sites – «le Jardin des Grandes Idées», «le Jardin des acacias australiens», «le Jardin de банксий et ainsi de suite, au Milieu de toute cette floraison de la magnificence de la demeure de 160 espèces d'oiseaux, des vtt, des kangourous валлару, les wallabies et les ordinaires des kangourous, des familiers à chaque touriste. Sur le territoire de jardin, prévue 20 km de sentiers de randonnée et dispersés de la zone de pique-nique. Ici se trouvent de recherche botanique du centre et fondée en 1986, la Banque de Semences de la Nouvelle-Galles du Sud. La tâche principale de la banque était de s'assurer que vous créez un jardin de semences de plantes sauvages, principalement des acacias, d'eucalyptus et de plantes de la famille протейных, qui comprend près de deux mille espèces. Aujourd'hui, une partie importante de l'activité de la banque constituent les études scientifiques et les projets de protection de la nature.

Près d'achèvement de la construction Макартуровского Centre de moyens de Subsistance Durables, qui a déjà commencé la mise en œuvre d'une série de programmes éducatifs sur la formation de la population locale l'agriculture biologique. Il est prévu que tous ceux qui souhaitent cultiver leurs propres légumes et de fruits, mais ils n'ont pour cela des endroits de la terre, peuvent réaliser leurs idées dans ce centre.