Le Vignoble De Montmartre Photo: Vignoble De Montmartre

Le vignoble de Montmartre – ce n'est pas une expression figurative. Directement à l'intersection des rues de paris de Sel et de Saint-Vincennes avec de la colline qui descend le présent vignoble. 1762 vignes, 27 cépages. Comme dans un village, ici, à la récolte, le vin est fait et célèbrent chaque année.

Montmartre et était autrefois un village. Ses habitants sont engagés dans la viticulture depuis des siècles. Pas quinze hectares au rond-point, comme aujourd'hui, mais toute la colline était couverte de alors de vignes. La légende veut que la première vigne planté au XIIE siècle Adélaïde de Savoie, l'ancienne reine de France et de l'abbesse d'un monastère bénédictin, qui elle-même et fondé sur la colline.

Au XVIE siècle, le vin, importés à Paris, de l'acier d'imposer à franchise élevée. Montmartre n'était pas encore partie de Paris, à boire dans sa кабаках il était moins cher qu'en ville. La vérité est, local faute parlaient qu'elle est diurétique, et cela, disent-ils, sa principale qualité, mais il était bon marché, et монмартрские débits de boisson établissements ont prospéré.

Le plus cher est devenue la vie de la ville, plus le peuple réglé, sur la colline. Lorsqu'en 1859, le village est devenu un quartier de Paris, les habitants ont essayé de résister à la crainte que le Montmartre de perdre leur identité. Il a vraiment commencé à perdre – l'urbanisation a entraîné tradition viticole en déclin. Les bâtiments de la colline était en cours, les vignes ne resterait plus généralement, si l'artiste François Пульбо n'a décidé de sauver le jardin d'Aristide Bruant, le comédien, chansonnier et le premier propriétaire du cabaret «le lapin Agile». (Aristide Брюан – c'est un homme dans un manteau noir et rouge шарфе avec des affiches de Toulouse-Lautrec.) Пульбо a proposé de planter sur la place du jardin public de la vigne. Romantique a vaincu les promoteurs immobiliers en 1934 la vigne du Clos Montmartre a donné la première récolte.

Que dire à propos de ce vin? Côté nord, la place de la vigne n'est pas adapté. Alors imaginez le vin, disent les experts. Mais ce n'est pas, l'affaire est dans le principe! Montmartre est devenu un quartier de Paris всего163 ans, de paris des normes a pas si longtemps. Encore inconnue, quelqu'un à qui la rejoint. Encore монмартрцы n'ont pas perdu leur identité – c'est elle qui les fait cultiver modeste vignoble et chaque année, en octobre, ayant reçu de 400 à 500 litres de vin, d'organiser une fête joyeuse. Il dure une semaine parades, des friandises, des feux d'artifice, et le produit de la vente du vin va sur les besoins sociaux de la circonscription. A-t-elle ici la valeur de goût?

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